Une ferme béarnaise devenue un lieu de réception
Une grange, une maison béarnaise, une terrasse. De trente convives à deux cent quarante.
Le Domaine
L'ancienne ferme, réhabilitée en quatre bâtiments. La grange, cent mètres carrés sous charpente, reçoit jusqu'à quatre-vingt-dix convives à table. La maison béarnaise, soixante-deux mètres carrés, en accueille trente dans une ambiance plus intime, et peut loger quinze personnes.
Entre les deux, des terrasses qui peuvent être abritées sous chapiteaux, un dancefloor, un vestiaire, un fumoir. Autour, la prairie, les arbres, et la montagne en toile de fond.
Jusqu'à deux cent quarante convives à table
Les salles closes accueillent quatre-vingt-dix et trente personnes. Au-delà, les terrasses peuvent être abritées sous chapiteaux et l'ensemble du domaine monte à deux cent quarante convives à table, et jusqu'à trois cent cinquante en vin d'honneur.
C'est ce qui permet de recevoir aussi bien un repas de famille de trente personnes qu'un mariage qui réunit toute une région, sans jamais changer d'adresse.
Une charpente en bois au-dessus des tablées
Marc a monté lui-même une charpente en bois sur une partie des terrasses. Le domaine ne fonctionne plus au tout-chapiteau : c'est désormais du bois d'un côté, de la toile de l'autre, et des arches ouvertes sur la prairie.
Les premiers mariages s'y sont tenus l'automne dernier. Sous la charpente, on dresse les grandes tablées à l'abri, sans perdre la lumière ni la vue.
Les hébergements sur place
La maison béarnaise, l'ancienne bergerie, et les chalets. On dort là où l'on a fêté, sans avoir à reprendre la route.
La maison béarnaise loge quinze personnes et abrite sa propre salle avec cheminée et sa cuisine équipée. L'ancienne bergerie, entièrement réhabilitée, a son salon avec poêle à bois, son bar en bois de récupération et sa mezzanine. Les chalets en bois, posés juste à côté, et l'annexe complètent les bâtiments. En tout, cent vingt couchages au domaine.
